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À PROPOS
THOMAS RENOUARD, CRÉATEUR DE CIDRE DEPUIS 2005
Après la reprise des vergers de son grand-père [La Grotte aux fées], l'équipe de la Ferme de Beau Soleil plante de nouveaux pommiers et modernise les techniques de production.

LA PRODUCTION EN PHOTO





Les pommes sélectionnées dans notre verger sont triées manuellement par nos soins.
Elles sont lavées, broyées, pressées et sans aucun intrant.
Le moût fermente lentement dans nos cuves pour obtenir un cidre 100% pur jus aux notes fruitées.




NOTRE APPROCHE
Une partie des 14 hectares de nos vergers sont entretenus en éco-pâturage pour limiter l'impact environnemental et l'utilisation des engins mécaniques.

CONTACT
Pour toute demande, merci de nous écrire en remplissant le formulaire ci-contre.
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